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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre bientôt ses portes à Balaruc ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. Nous recrutons 3 apprentis boulanger (H/F) Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans un environnement structuré, exigeant et bienveillant. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie de progresser aux côtés de professionnels passionnés ? Rejoignez l'aventure Feuillette ! Accompagné(e) par l'équipe boulangerie, vous participerez progressivement à : La fabrication des produits de boulangerie dans le respect des fiches techniques. Le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). L'organisation et le nettoyage du laboratoire. La coordination avec l'équipe de vente pour assurer la fraîcheur et la disponibilité des produits. Intégration : Vous bénéficierez d'un parcours de formation et d'accompagnement adapté à votre diplôme et à votre niveau, en lien avec votre centre de formation. Chez Feuillette, l'apprentissage[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Vous aurez en charge la cuisson des pains et viennoiserie, la mise en sachet, l'étiquetage, la mise en rayon des produits, contrôle des dates DLC. Vous serez en binôme durant 15 jours et ensuite vous travaillerez en toute autonomie. Vous travaillerez sur amplitude du lundi au samedi de 5h30 à 19h et 1 dimanche sur 2 de 6h45 à 12h Prise de poste au plus tôt

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Emploi Restauration - Traiteur

Juvignac, 34, Hérault, Occitanie

Votre BOULANGERIE PAUL de JUVIGNAC recrute: Pour le poste de Cuiseur en boulangerie H/F. Formé(e) aux procédures PAUL, vous intégrerez notre équipe dynamique de JUVIGNAC, en 35h00 hebdomadaires avec 2 jours de repos par semaine. Vos principales missions seront : - La cuisson des gammes de viennoiseries et de boulangerie - La participation à l'entretien général du magasin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité tout au long des services (Tâches ménagères, rangement, etc...) AVANTAGES : Mutuelle (Alan), prime de blanchissage et panier repas Prise de poste immédiate.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche 3 responsables référents boulangers. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Superviser la production au quotidien : les produits de boulangerie sont réalisés dans le respect des fiches techniques et de l'exigence Feuillette. Organiser avec précision : commandes, inventaires et matériel sont gérés avec rigueur pour garantir un fonctionnement optimal. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence du métier et créer une dynamique de confiance et d'engagement. Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. Garantir une[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche plusieurs boulangers/boulangères. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis. Assurer la relance de produits tout au long de la journée Participer à la mise en place des produits en boutique PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en boulangerie ou faites preuve d'une forte capacité[...]

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SOIRÉE MOULES FRITES AVEC RICOUNE

Musique, Fête

Pomérols 34810

Le 04/09/2021

Grande soirée avec Ricoune à Pomérols! Apéro à partir de 19h30 Soirée moule frites à partir de 20h (Repas pour les enfants sur commande) Animation par Ricoune Ricoune, véritable icône des férias et fêtes votives du sud de la France, est l’artiste incontournable du milieu festif. Il a su s’imposer, avec un style unique, en lançant en 2001, le gros succès « Dans un verre à ballon» (le Ricard qu’on consomme avec modération), qui depuis encore est l’hymne des férias. Ou encore la fameuse «vache» du générique de fin de l’émission Interville en 2007. Musicalement séduisant, il nous emporte dans son univers chaleureux et familier…..Le petit bonhomme d’Henri et en même temps le grand Ricoune, nous donne une sacrée leçon de simplicité, d’authenticité et surtout une grosse dose de bonne humeur ! L’histoire commence le 1er février 1963 à Montpellier…. Enfant, Henri à déjà la fibre musicale, il écoute attentivement son grand-père saxophoniste, et sait que la musique sera pour lui plus qu’une passion… Après s’être essayé boulanger, bucheron, vendeur de glaces….Il ne se sent pas à sa place alors il décide en 1983 de fonder son premier groupe, «génération[...]

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"LES HIVERNALES DU RIRE ET DU VIN" - LA CRÈCHE À MOTEUR

Pouzolles 34480

Du 05/02/2022 au 12/03/2022

Le fantaisiste Conservatoire des Curiosités (musée itinérant des patrimoines imaginaires) vient d’achever la restauration du chef d’oeuvre de Raoul Huet : «La Crèche à Moteur ». C'est à bord de ce théâtre roulant de marionnettes automatiques, véritable pièce de musée, que Raoul Huet sillonnait les routes de campagne pour gagner sa vie en agitant les esprits ! Aujourd'hui, après 30 ans d'oubli, d'anciens spectateurs de "la crèche à moteur" se sont regroupés en association pour faire revivre ce singulier patrimoine. Dans un savant bricolage de notre imaginaire et de notre mémoire collective, « La crèche à moteur », réservée à 78 personnes, emprunte à la fois les voies de la poésie, de la cocasserie et de la jubilation. Un spectacle plein d’humanité entre lard et cochon, tiroirs et trappes, renard siffleur et rois mages en boîtes de conserve, pensé et interprété par les membres de l’Office des Phabricants d’Univers Singuliers. Les Phabricants de La Crèche à moteur Phabricant d’histoire : Pascal Rome Phabricants à la reprise du spectacle : Bertrand Boulanger, Patrick Girot, Boa Passajou, Julien Pillet, Ronan Letourneur, Mathieu Texier, Titus, Chantal Joblon, Pascal Rome. Phabricantes[...]

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LA CRÈCHE À MOTEUR

Le Bosc 34700

Du 10/02/2022 au 12/02/2022

Le fantaisiste Conservatoire des Curiosités (musée itinérant des patrimoines imaginaires) vient d’achever la restauration du chef d’oeuvre de Raoul Huet : «La Crèche à Moteur ». C'est à bord de ce théâtre roulant de marionnettes automatiques, véritable pièce de musée, que Raoul Huet sillonnait les routes de campagne pour gagner sa vie en agitant les esprits ! Aujourd'hui, après 30 ans d'oubli, d'anciens spectateurs de "la crèche à moteur" se sont regroupés en association pour faire revivre ce singulier patrimoine. Dans un savant bricolage de notre imaginaire et de notre mémoire collective, « La crèche à moteur », réservée à 78 personnes, emprunte à la fois les voies de la poésie, de la cocasserie et de la jubilation. Un spectacle plein d’humanité entre lard et cochon, tiroirs et trappes, renard siffleur et rois mages en boîtes de conserve, pensé et interprété par les membres de l’Office des Phabricants d’Univers Singuliers. Les Phabricants de La Crèche à moteur Phabricant d’histoire : Pascal Rome Phabricants à la reprise du spectacle : Bertrand Boulanger, Patrick Girot, Boa Passajou, Julien Pillet, Ronan Letourneur, Mathieu Texier, Titus, Chantal Joblon, Pascal Rome. Phabricantes[...]

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SOLISTE EN LUMIÈRE

Musique, Opéra - Opérette

Montpellier 34000

Le 21/01/2022

Ne manquez pas le concert symphonique "Soliste en lumière" à l'Opéra Berlioz/Le Corum ! En ouverture, le doux lyrisme de Lili Boulanger, compositrice immensément douée et première femme à remporter le grand prix de Rome. D’une tendre nostalgie, D’un soir triste a été composé peu avant sa disparition précoce, en 1918, à l’âge de 24 ans. Puis, le Concerto pour violon n° 1 de Prokofiev, d’une structure originale avec deux mouvements lents entourant une partie centrale rapide. À la suite de David Oïstrakh et Itzhak Perlman, Dorota Anderszewska, premier violon solo de l’Opéra Orchestre, fera chanter son intense poésie. Enfin, grand orchestre avec tuba et harpe pour la Première Symphonie de Sibelius aux affinités électives avec Bruckner et Tchaïkovski : un adieu au monde wagnérien et un pas décisif vers la musique absolue, dans une tradition symphonique qui remonte au classicisme viennois. Durée : ± 1h45 avec entracte Programme: Lili Boulanger (1893–1918) D’un soir triste Sergueï Prokofiev (1891–1953) Concerto pour violon n° 1 en ré majeur opus 19 Jean Sibelius (1895–1957) Symphonie n° 1 en mi mineur opus 39 Pass sanitaire obligatoire

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RANDONNÉE GOURMANDE

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Mourèze 34800

Le 27/03/2022

Après une randonnée de 2 h dans le cirque de Mourèze, en compagnie de Laure, rendez-vous au four à pain du village avec Loïc, artisan boulanger, pour une dégustation de produits locaux (olives, vins, fougasses, miel et pain d’épice) en présence des producteurs. Possibilité d’achat direct au producteur, dans une ambiance conviviale et un cadre unique. Par Laure Charpentier - Aphyllanthe Randonnée Prévoir eau et chaussures de marche 10 € sur réservation